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a year ago
Everythung was perfect, the food, the mood, my first 10/10 on the fork
- Chloe l
5 months ago
(Translated by Google) For momos lovers, steamed Tibetan ravioli (4 different fillings to choose from), served here directly in their steamer basket, with two sauces and a side dish of white radish. The 'large' ravioli by the piece are less fine and less tender, but just as traditional. Soups soon? (Original) Pour les amateurs de momos, raviolis tibétains cuits à la vapeur (4 farces différentes au choix), servis ici directement dans leur panier vapeur, avec deux sauces et un accompagnement de radis blanc. Les ‘gros’ raviolis à la pièce sont moins fins et moins fondants mais tout aussi traditionnels. Bientôt les soupes?
- E G
10 months ago
(Translated by Google) Delicious a very original culinary experience out of the ordinary! I recommend, the manager is adorable and very good advice. Do not hesitate! The nice and authentic setting that does not look like much but you have to dare! (Original) Délicieux une expérience culinaire très original qui sort de l'ordinaire ! Je recommande, le gérant est adorable et de très bon conseil. N'hesitez pas! Le cadre sympa et authentique qui ne paie pas de mine mais il faut oser !
- Matheo Z

About us

Le restaurant le Shambhala est tenu par deux frères réfugiés du Tibet. Leur idée est de faire découvrir la cuisine traditionnelle Tibétaine à Bordeaux en retranscrivant sincèrement les origines de celle-ci : une nourriture appétissante et aussi végétarienne !Ensemble, ils ont plus de 20 ans d'expérience dans la cuisine et cuisinent uniquement des produits frais et de saison pour offrir les meilleurs saveurs. Toutes les entrées et tous les plats sont entièrement faits maison.Tout a été étudié pour se rapprocher au plus le Shambhala !Alors laissez vous tenter et venez découvrir le Shambhala au coeur de Bordeaux, sur les quais de la Garonne.

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